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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

在进行热饮温度降温处理时,乘务员须按照()比例进行降温处理,以达到热饮的温度经过处理后降到()度为宜。

A、3:1;64

B、2:1;64

C、3:1;58

D、2:1;58

更多“在进行热饮温度降温处理时,乘务员须按照()比例进行降温处理,以达到热饮的温度经过处理后降到()度为宜。”相关的问题
第1题

A、餐饮过程中如发生颠簸,务员口头提示已饮用热饮的旅客注意避免烫伤,此应停止热饮服务并向旅客做好解释工作  B、给儿童提供热饮热饮交给其监护人,并进行语言提示。语言提示坐靠过道带小孩的旅客,不要让孩子的手触摸咖啡壶、茶壶,以避免烫伤  C、务员进行热饮服务加强互相间的配合,避免因碰撞或配合不当等原因导致烫伤的情况发生  D、若航班上有押送犯罪嫌疑人的,先征询押送人员意见后再为犯罪嫌疑人  E、传递热饮,应提醒旅客收起或保护好正使用的笔记本电脑等贵重电子产品,避免意外泼洒造成旅客财产损失  F、务员给旅客递送热饮,必用语言提示旅客小心烫伤  

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第4题

A、客舱乘务执行起飞和落地前安全检查程序,对旅客安全带被衣物(毛毯)遮盖状况进行逐一确认,并进行语言提示,应整个飞行过程中对未系安全带的旅客随进行语言提示  B、客舱乘务组应特别关注老人和儿童的安全,颠簸期间注意提示家长为儿童系好安全带。婴儿摇篮只能航班起飞之后使用,飞机落地之前必拆下  C、如因颠簸造成服务程序的更改,客舱经理(乘务长)应采取广播或后续弥补服务进行安抚,无需乘务日志内进行记录  D、餐饮服务过程中,一名务员负责一部餐车的情况下,只允许靠近务员一侧摆放热饮,数量不超过两壶  

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第7题

A、餐车及归位和固定  B、餐车使用应有区域务员监管,特别是应急出口区域、旅客座位处  C、送热饮需小心,或视情暂停服务,固定餐车和服务设施  D、2名客舱务员使用全餐车提供餐饮服务,餐车上的热食不得超过5层  

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第9题

A、当被呼叫的务员控制面板上按下RESET按钮  B、当任一务员其面板上按下RESET按钮  C、当被呼叫的务员拿起话筒  D、当任一务员拿起话筒  

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