【问答题】
查看正确答案
搜题
更多“食品卫生有哪些基本要求？”相关的问题
第2题
A、食品经营单位有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专兼职卫生管理人员 B、制售食品应做到生熟分开，货款分开，有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施 C、食品生产企业应按有关食品卫生专项或通用规范的要求生产食品 D、销售的定形包装食品标志符合要求，无过期食品销售
第9题
A、A.环境整洁，卫生设施完善。防蝇、防鼠、防潮、防尘设施齐备 B、B.食品库房、操作间整洁，设施布局合理。餐具消毒工作落实 C、C.自身卫生管理组织和制度健全。卫生许可证及健康证完备。从业人员培训合格上岗 D、D.制售食品，做到生熟分开，货款分开；食品卫生质量符合要求
