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【单选题】

鲜奶大多经过巴氏消毒,即将牛奶加热至摄氏(),并维持此温度30分钟。

A、90-100

B、70-75

C、75-77

D、60-63

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第1题

A、135摄氏度,保持60分钟  B、85摄氏度,保持30分钟  C、62摄氏度,保持30分钟  D、煮沸,15分钟  

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第2题

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第6题

A、巴氏消毒法  B、60C0γ射线辐照  C、超高温瞬间灭菌法  D、蒸汽消毒法  

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第8题

A、62℃、15min  B、62℃、15-30s  C、72℃、30min  D、72℃、15-30s  

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