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【单选题】

非还原糖是（）。

A、D-葡萄糖

B、D-果糖

C、蔗糖

D、麦芽糖

E、乳糖

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第1题

[多选题] 下列哪些糖是还原糖？（）

A、葡萄糖 B、果糖 C、蔗糖 D、乳糖

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第2题

[简答题] 哪些糖是动物细胞特有的？哪些糖是植物细胞特有的？哪些糖普遍存在于生物细胞中？

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第3题

[判断题] 乳糖为还原糖，蔗糖为非还原糖。

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第4题

[单选题] （）测定是糖类定量的基础。

A、还原糖 B、非还原糖 C、蔗糖 D、淀粉

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第5题

[单选题] （）测定是糖类定量的基础。

A、还原糖 B、非还原糖 C、淀粉 D、葡萄糖

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第6题

[单选题] 区分还原性糖和非还原性糖的试剂是（）。

A、莫立许试剂 B、塞利凡诺夫试剂 C、托伦试剂 D、卢卡斯试剂

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第7题

[单选题] 下列物质中，属于非还原性糖的是（）。

A、蔗糖 B、甘露糖 C、半乳糖 D、核糖

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第8题

[] 转化糖是指蔗糖水解生成的葡萄糖和果糖的混合物。

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第9题

[判断题] 巧克力糖是高级营养品，对人体发育有好处，儿童少年要常吃。

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