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提问人:网友 发布时间:
【单项选择题】

关于食品添加剂在食品配料表上的标示说法错误的是()。

A、A.按照加入量的递减顺序全部标示具体名称

B、B.按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及国际编码

C、C.按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及具体名称

D、D.不需要标示出所有食品添加剂

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第2题

A、各种配料应按制造或加工食品时加入量递减顺序一一排列  B、加入量不超过5%配料可以不按递减顺序排列  C、当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量20%时,不需要标示复合配料原始配料  D、最终产品中起工艺作用食品加剂应一一标示  E、食品标签特别强调添加了某种有价值、有特性配料,应标示所强调配料添加量  

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第4题

A、食品加剂可以无标签  B、食品加剂应当有包装  C、食品加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者料表等内容  D、食品加剂应当有标签、说明书  E、食品加剂标签不需要载明“食品加剂”字样  

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第5题

A、根据GB2760,食品配料中允许使用该食品加剂  B、食品配料中该加剂用量不应超过允许最大使用量  C、应正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该加剂含量不应超过由配料带入水平  D、由配料带入食品加剂含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入水平  

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第7题

A、虚假内容  B、成分或者料表  C、涉及疾病预防功能  D、涉及疾病治疗功能  

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第9题

A、名称、规格、净含量、生产日期  B、保质期  C、成分或者料表  D、使用范围、用量、使用方法  

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