【单选题】
蛋白质三级结构形成的驱动力是（）。
A、范德华力
B、疏水作用力
C、氢键
D、离子键
查看正确答案A、蛋白质的一级结构 B、蛋白质的二级结构 C、蛋白质的三级结构 D、蛋白质的四级结构
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第4题
A、氨基酸是组成蛋白质的主要单元 B、蛋白质化学结构中包括共价键与非共价键，前者包括氢键、疏水键，后者包括肽键、二硫键 C、蛋白质的结构分为三级 D、蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序 E、蛋白质的二级结构是指多肽链的折叠方式，包括螺旋和折叠结构等
第7题
A、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B、天然蛋白质分子都有这种结构 C、三级结构的稳定性主要是次级键维系 D、亲水基团多聚集在三级结构的表面 E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
