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【单项选择题】

馄饨皮的擀制方法为()。

A、A.平展擀

B、B.旋转擀

C、C.压推擀

D、D.直接擀

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第1题

A、馄饨  B、水饺  C、烧卖  D、小笼包子  

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第2题

A、馄饨  B、水饺  C、春卷  D、虾饺  

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第3题

A、煎饼、馄饨  B、煎饼、春卷  C、春卷、饺子  D、包子、饺子  

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第4题

A、搓方法  B、挤方法  C、模具  D、方法  

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第8题

A、与常规自体邮票/小片移植相比,在大张异体下开洞嵌植的自体小片间距可适当增大  B、必须在移植异体的同时进行自体小片的移植  C、由于大张异体最终将被排斥,故异体有无活性对最终植存活率并无影响。  D、由于有异体的保护,故对植区的止血和无菌程度要求比较低  E、植创面坏死组织应彻底清除  

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