A、固液勾兑白酒
B、串香白酒
C、勾调白酒
D、调香白酒
A、固态法白酒 B、半固态法白酒 C、大曲白酒 D、液态法白酒
A、固态法白酒 B、液态法白酒 C、固液法白酒
A、固态 B、半固态 C、液态 D、固液态
A、固态配料，固态发酵 B、固态配料，液态发酵 C、液态配料，固态发酵 D、液态配料，液态发酵
A、游离态、悬浮态、溶解态 B、气态、液态、固态 C、游离态、化合态、溶解态 D、休眠态、正常态、活泼态
A、加入香精 B、加入粮食酒 C、用粮食酒串香或用使用香精调味调香 D、用香醅串香或用食用添加剂调味调香
A、对以下三种生产四氢呋喃的方法进行评论： B、（1）糠醛法； C、（2）1，4-丁二醇法； D、（3）1，4-丁二烯法。
A、固态培菌糖化 B、固态发酵 C、液态发酵 D、液态蒸馏
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