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【单选题】

蛋白质三维结构的构象特征主要取决于什么?()

A、氨基酸的组成,顺序和数目

B、氢键、盐键、范德华力等构象维系力

C、温度、pH、和离子强度等环境条件

D、肽链间及肽链内的二硫键

E、各氨基酸间彼此相连的肽键

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第1题

A、由病毒和宿主基因共同编码异常白质  B、病毒基因编码正常白质  C、正常宿主基因编码正常白质  D、病毒基因编码异常白质  E、正常宿主基因编码异常白质  

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第5题

A、是动物蛋白还是植物蛋白  B、白质绝对含量  C、白质与脂肪比值  D、必需氨基酸含量与比值  

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第9题

A、一级结构  B、二级结构  C、三 级结构  D、四级结构  

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