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【多选题】

凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A、痢疾、伤寒

B、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

C、乙型病毒性肝炎

D、高血压、糖尿病

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第1题

[单选题] 凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A、高血压 B、糖尿病 C、流行性感冒 D、痢疾

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第2题

[单选题] 凡患有有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触（）的工作。

A、直接入口食品 B、非直接入口食品 C、食品

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第3题

[判断题] 凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

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第4题

[判断题] 凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。（）

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第5题

[] 凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A、A.痢疾、伤寒 B、B.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病 C、C.病毒性肝炎等消化道传染病 D、D.高血压、糖尿病

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第6题

[多选题] 根据有关食品从业人员健康管理制度的规定，下列表述正确的是？（）

A、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作 B、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作 C、从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作 D、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作

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第7题

[简答题] 患有哪些疾病的人不得从事接触直接入口食品的工作？

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第8题

[判断题] 患有活动性肺结核疾病的人不得从事直接入口食品工作。（）

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第9题

[填空题] 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）、（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

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