A、浓白汤
B、淡白汤
C、牛白汤
D、鸡白汤
A、鸡肉白汤 B、高级白汤 C、牛肉白汤 D、一般（普通）白汤
A、Ⅰ～Ⅲ类土为定额中的一般土 B、Ⅳ类土为定额中的砂砾坚土 C、Ⅱ类为定额中的松石 D、Ⅲ类定额中的普坚石 E、Ⅴ类及Ⅴ类以上为定额中的石方工程
A、按质量可分为普通、优质和高级优质3类 B、按组织可分为F、P、P+Fe3C3类 C、按成分可分为低、中、高碳3类 D、按冶炼方法可分为转炉、平炉和电炉3类
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