A、A.干燥速率随物料种类、质量不同而有差异 B、B.干燥速率随物料质量不同而有变化，而与种类不同无关 C、C.对不同质量、种类的物料，干燥速率实质上相同 D、D.以上都不对
A、空气温度 B、空气湿度 C、空气流速 D、物料本身特性
A、物料内部的水分及时补充到物料表面 B、物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同 C、干燥速率主要受物料外部条件的影响 D、提高空气流速可以加快干燥速率 E、降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率
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