【多项选择题】
配制好的营养液的糖类与氨基酸混合后可分解，（）会降低全营养混合液的稳定性。
A、A.温度过高
B、B.光反应
C、C.氧化反应
D、D.日光暴晒
E、E.存放过久
查看正确答案A、糖类 B、氨基酸 C、维生素 D、电解质及微量元素 E、脂肪乳剂
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第2题
A、不含脂肪乳的肠外营养液应使用0.2um的过滤器进行过滤 B、含脂肪乳的肠外营养液应使用1.2um的过滤器进行过滤 C、仅含右旋糖及氨基酸的营养液或再加入脂肪乳后的三合一营养液，悬挂输液时间不超过12H D、仅含右旋糖及氨基酸的营养液或再加入脂肪乳后的三合一营养液，悬挂输液时间不超过24H E、脂肪乳营养液悬挂输液时间不超过12H
第4题
A、提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用 B、不影响氨基酸的吸收利用 C、造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用 D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用
第6题
A、A.食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高 B、B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，食物蛋白质的营养价值也相对越高 C、C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高 D、D.大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式接近，因而属于优质蛋白质
