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【单选题】

雨花茶是（）名优绿茶的代表。

A、片形

B、扁平形

C、针形

D、卷曲形

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第1题

[单选题] 雨花茶是（）名优绿茶的代表。

A、片形 B、扁平形 C、针形 D、卷曲形

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第2题

[单选题] 卷曲形名优绿茶的代表是（）。

A、龙井茶 B、碧螺春 C、雨花茶 D、六安瓜片

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第3题

[单选题] 在《茶经》中把光州茶列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。光州茶是指（）

A、信阳毛尖 B、淮南绿茶 C、信阳毛峰 D、六安瓜片

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第4题

[单选题] 茶叶种类上属于再加工茶是（）

A、红茶 B、青茶 C、花茶 D、绿茶

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第5题

[单选题] 下列哪类茶是我国消费量最大，产量最多的一类茶？（）

A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、青茶

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第6题

[简答题] 在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程。

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第7题

[填空题] 碧螺春是（）名优绿茶的代表。

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第8题

[判断题] 在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

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第9题

[单选题] 在茶叶不同类型的滋味中，（）型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。

A、醇和 B、浓厚 C、鲜醇 D、平和

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