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【多选题】

下列属于餐饮企业经营区域选择因素的是（）

A、地区经济因素

B、文化环境因素

C、消费时尚因素

D、地点面积因素

E、旅游资源因素

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第1题

[单选题] 下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）

A、经营对象 B、经营形式 C、经营内容 D、经营价格

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第2题

[单选题] 下列属于租赁餐饮场所的优点是（）

A、经营条件受到原有建筑的限制 B、企业发展受合同期限或终止等因素限制 C、出租方因企业经营状况良好而抬高租价 D、租赁物业时对地点的选择性大较为灵活

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第3题

[单选题] 不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是（）。

A、经营成本 B、企业规模 C、企业特色 D、竞争状况

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第4题

[单选题] 下列属于区域内的主体客源特征与拟建餐饮企业的关系（）

A、区域人口的素质影响了对餐饮的需求量 B、交通中心旅行者对餐饮业的需求 C、人口年龄结构影响对餐饮业消费习惯和方式 D、观光人口的增加扩大对餐饮的需求

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第5题

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第6题

[单选题] 餐饮企业筹备阶段的第一项工作是（）

A、经营环境情况调研与分析 B、企业经营管理模式的定位 C、餐饮经营场所选择与确定 D、经营管理者自身状况分析

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第7题

[多选题] 营业区域的确定要考虑的因素（）

A、区域人口流量特点 B、区域经济特征 C、地点因素 D、区域竞争状况因素 E、顾客所在地点与餐饮企业的距离

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第8题

[多选题] 可以决定餐饮组织机构模式的因素有（）。

A、餐饮企业的规模 B、餐饮企业的类型 C、餐饮企业的经营管理指导思想 D、员工素质的高低 E、客源市场的特点

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第9题

[单选题] 某餐饮企业经营的市场区域仅集中在我国西南地区某省份，其品牌影响力仅局限于该省，从市场区域来看，该品牌属于（）。

A、国际品牌 B、国内品牌 C、全国品牌 D、区域品牌

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