【单选题】
下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）
A、经营对象
B、经营形式
C、经营内容
D、经营价格
查看正确答案A、区域人口的素质影响了对餐饮的需求量 B、交通中心旅行者对餐饮业的需求 C、人口年龄结构影响对餐饮业消费习惯和方式 D、观光人口的增加扩大对餐饮的需求
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第3题
A、A.掌握全团行程计划，以及抵离各站的时间和交通工具等 B、B.了解线路安排上是否有不对外开放的地区和边境地区 C、C.了解全程安排的文娱节目、额外游览项目等，及是否收费 D、D.了解司机相关信息，随时进行行程沟通
