搜题

【单选题】

制作普鲁旺斯煎小牛肉要把小牛肉加工成（）。

A、大片

B、小片

C、肉排状

D、肉扒状

查看正确答案

更多“制作普鲁旺斯煎小牛肉要把小牛肉加工成（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的少司要把牛肉汤煮干1/2。

点击查看答案

第2题

[判断题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的少司要把牛肉汤煮干1/3。

点击查看答案

第3题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉要把鸡蛋、（）清水、盐、胡椒粉放在一起，搅拌均匀。

A、黑橄榄 B、橄榄油 C、大蒜末 D、葱头末

点击查看答案

第4题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉要把小牛肉片沾上面粉再（）。

A、单面沾芥末酱 B、沾满芥末酱 C、单面沾鸡蛋液 D、沾满鸡蛋液

点击查看答案

第5题

[判断题] 普鲁旺斯煎小牛肉的口感是鲜嫩多汁。

点击查看答案

第6题

[判断题] 普鲁旺斯煎小牛肉是法式菜。

点击查看答案

第7题

[判断题] 普鲁旺斯煎小牛肉是意式菜。

点击查看答案

第8题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的原料有（）。

A、蘑菇少司 B、牛基础汤 C、胡椒少司 D、布朗少司

点击查看答案

第9题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的少司要用（）调剂浓度。

A、芥末酱 B、番茄酱 C、黄油炒面 D、软黄油

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服