A、酯化反应 B、中和反应 C、水解反应 D、氧化还原反应
A、A.油脂自身氧化过程；加水水解 B、B.加水水解；油脂自身氧化过程 C、C.油脂自身氧化过程；油脂自身氧化过程 D、D.加水水解；加水水解
A、反应液使红色石蕊试纸变成蓝色 B、反应液使蓝色石蕊试纸变成红色 C、反应后，静置，反应液分为两层 D、反应后，静置，反应液不分层
A、酸碱反应 B、氧化反应 C、皂化反应 D、还原反应
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