【填空题】
建议用（）酶探究温度对酶活性的影响，用（）探究pH 对酶活性的影响。
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第2题
A、在探究不同温度对果胶酶活性的影响时，各实验组的pH应保持相同且适宜 B、在探究温度对果胶酶活性的影响时，先将适量苹果泥和果胶酶分别在不同温度下保温，再将酶加入对应温度的苹果泥中 C、可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适pH D、实验过程中没有设置对照
第5题
A、可逆抑制作用是指加入大量底物后可解除抑制剂对酶活性的抑制 B、不可逆抑制作用是指用化学手段无法消除的抑制作用 C、非专一性不可逆抑制剂对酶活性的抑制作用可用于了解酶的必需基因的种类 D、非竞争性抑制属于不可逆抑制作用 E、可逆抑制作用与不可逆抑制作用的主要区别是提高底物浓度是否能够逆转抑制剂对酶活性的抑制
