【单选题】
()的特点是,调酒师在吧台内的各个角落都能面对客人,展示柜中的酒水也很直观。
A、椭圆形吧台
B、直线型吧台
C、U字型吧台
D、圆形吧台
A、椭圆形吧台
B、直线型吧台
C、U字型吧台
D、圆形吧台
A、A.酒品不能给够份量,因为还要加冰块 B、B.调酒用具没有固定摆放位置,只要置于吧台之上即可 C、C.配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行 D、D.调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话