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【判断题】

不论乳母膳食中钙是否充足，乳汁中钙含量较稳定。

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第1题

[判断题] 若母亲膳食中钙的摄入量不能满足需要时，通常会影响乳汁的分泌量及乳汁中钙含量。

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第2题

[单选题] 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（）。

A、原子吸收法测定食品中钙含量 B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量 C、滴定法测定食品的酸度 D、直接滴定法测定食品中还原糖含量

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第3题

[简答题] 谷物中钙含量测定的原理是什么？

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第4题

[单选题] 不同天然水中钙离子的含量相差很大，一般在（）的河水中Ca2+的含量比其它任何离子都高。

A、湿润区 B、潮湿地区 C、干旱区

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第5题

[单选题] 下列哪种食品中钙含量最高（）

A、奶制品 B、蔬菜 C、水果 D、肉制品

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第6题

[简答题] 用KMnO4法测定血液中钙的含量。取50.00mL血液试样，先将其沉淀为草酸钙，再用稀硫酸溶解后，用0.01000mol·L-1KMnO4标准溶液滴定，终点时消耗KMnO4标准溶液12.00mL，试计算每毫升血液试样中含多少毫克钙？

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第7题

[判断题] 日粮中钙供应过多会像缺钙一样引起动物佝偻病或软骨病。

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第8题

[简答题] 试比较骨骼肌、心肌和平滑肌收缩过程中钙离子的作用。

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第9题

[] 致密斑是一种离子感受器，可敏锐的感受远端小管滤液中钙离子的浓度变化

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