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【单选题】

零点餐厅座台预定中附属预定的内容包括预定时间，客人姓名，特殊要求以及（）

A、菜单情况

B、到达时间

C、民族信仰

D、客人身份

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第1题

[简答题] 看不见的排队现象：2010年出现了新的一种网购的现象——团购，很多餐饮企业都加入了提供团购产品的大军，一方面可以短期提高餐厅知名度，另一方面可以直接增加客流量。顾客A 购买了其中的某一款套餐的餐券，节假日均可使用，提供产品的商家要求需提前一天预约。但当顾客A 于12月29日预定时，被告知元旦三天都已经被预定一空。于是A 改到1月5日预定6日的，服务员用及其不耐烦的语气告知6日的也已经预定完毕。A 又只有更改时间，可是接下来打了10通电话不是无人接听，就是正在通话。1月6日A 继续打电话预定7号的餐位，可是接受预定后服务员明确告知即使预定成功如果六点之前不去餐厅，也需要排队等位。在受理预定成功后预订员没有让A 留下任何联系方式作为预定凭证，A 立即对这种预定方式提出质疑，服务员也没有做任何解释。在两次不愉快的预定经历后，顾客A 团购时那满腔热情都消失殆尽，还因为服务员傲慢的态度而憋了一肚子火，再也不对该餐厅抱有任何期待。你认为该餐厅在排队管理方面存在什么问题？

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第2题

[单选题] 团体年金保险费率厘定的要素不包括（）。 ①预定利息率； ②预定残疾率； ③预定生存率； ④预定附加费用率； ⑤预定通胀率。

A、①② B、③④ C、②⑤ D、③⑤

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第3题

[单选题] 施工成本计划作为施工成本控制的指导文件，其内容包括（）。

A、预定的具体成本目标和实现控制目标的措施 B、预定的具体成本目标和有可能出现的成本偏差 C、预定的经济效益目标和实现经济效益目标的手段 D、可能的工程变更和对变更的控制措施

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第4题

[] 采用三元素法对人寿保险产品进行定价时所考虑的三个因素是（）。

A、A.预定死亡率、预定失效率和预定费用率 B、B.预定保额率、预定利息率和预定费用率 C、C.预定收益率、预定失效率和预定死亡率 D、D.预定死亡率、预定利息率和预定费用率

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第5题

[单选题] 以下关于人身保险产品费率的影响因素的叙述中，错误的是（）。

A、预定利率与人身保险产品费率成正比 B、预定死亡率（预定损失率）与人身保险产品费率成正比 C、预定附加费用率与人身保险产品费率成正比 D、人身保险产品费率由预定利率、预定死亡率和预定附加费用率共同决定

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第6题

[填空题] 教育活动的目标比较特化，教育活动的内容主要根据教师预定，选择和组织内容的主要依据是知识本身的（），对教育活动评价的标准是预定的目标是否达成。它体现了教师计划为主的学科（领域）教育活动的教育活动设计倾向。

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第7题

[判断题] 散客预定，团队预定，预定查询都是预定功能的重要组成部分。

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第8题

[单选题] 走进餐厅入座时，怎样的举止是符合文明礼仪的（）

A、进入餐厅，东张西望，指指点点，大声商量 B、无视有否客人预定，找到自己喜欢的位置直接坐下 C、问讯服务员，挑选未预定的位置 D、无视引领服务人，随意乱闯

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第9题

[多选题] 酒店的预订方式有（）。

A、电话预定 B、合同预定 C、传真预定 D、面谈预定 E、计算机网络预定

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