A、防腐保鲜
B、工艺需要
C、改善食品的品质及色香味
D、掩盖食品腐败变质
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A、不应当掩盖食品腐败变质 B、不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷 C、不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂 D、不应当降低食品本身的营养价值 E、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量 F、食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外
A、根据GB2760，食品配料中允许使用该食品添加剂 B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量 C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平 D、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平
A、未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动 B、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质 C、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂 D、用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品
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