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【单选题】

硬质干酪微生物指标说法不正确是()。

A、霉菌数≤50cfu/g

B、致病菌不得检出

C、大肠菌群(近似数)≤90cfu/100g

D、霉菌数≤100cfu/g

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第1题

A、甲、乙、丙都异养生物  B、甲、乙都自养生物、丙异养生物  C、甲异养生物、乙固氮生物、丙自养生物  D、甲固氮生物、乙自养生物、丙异养生物  

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第2题

A、转基因的生物重组基因技术为核心  B、转基因生物还用于商业化的食品、医药、饲料这些方面  C、转基因生物包括生物技术改造的生物及其产品  D、转基因生物制造的生物杀虫剂并能很好的增强杀虫效果  

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第3题

A、生物的代谢包括分解和能量代谢  B、生物通过产生多种酶类分解粮食中的营养物质  C、粮食对储量生物良好的呼吸基质  D、粮食发热主要由于粮食本身呼吸作用积累热量造成的  

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第4题

A、初级代谢产物生物必需的物质  B、初级代谢产物并非生物必需的物质  C、次级代谢产物可以在细菌的调节下产生  D、初级代谢产物的合成无需代谢调节  

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第5题

A、聚乙烯与金属的粘接性很强  B、环氧树脂与金属的粘接性很好  C、石油沥青耐生物腐蚀  D、煤焦油瓷漆生物腐蚀  

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第6题

A、降低温度  B、杀灭生物  C、破坏酶的活性  D、抑制生物的生长繁殖  

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第7题

A、杀灭物体上所有的生物  B、杀灭物体上的病原生物  C、抑制生物成长繁殖  D、物体上无活菌存在  

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第8题

A、杀灭生物  B、杀灭酵母菌  C、破坏酶的活性  D、抑制生物的生长繁殖  

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第9题

A、杀灭生物  B、破坏蛋白质  C、破坏酶的活性  D、抑制生物的生长繁殖  

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