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【判断题】

对烤火鸡进行捆扎成型的目的是防止其水分流失。

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第4题

A、特定要求  B、规定形状  C、加热形式  D、火候要求  

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第5题

A、已知某油田一口井地层化学组成见下表,判断型。
  

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第6题

A、烤羊排时需加一些蔬菜。  B、烤火需加一些香草和白兰地。  C、烤羊排需加一些和白兰地。  D、烤火需加一些原汁。  

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第7题

A、烤火时,烤箱温度不宜过高。  B、烤羊排时,烤箱温度不宜过高。  C、烤火时,火候不能太小。  D、烤鱼时,火候不能太大。  

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第9题

A、、汽系统没有循环锅炉,不能进行锅内处理  B、参数容量较高  C、系统材质抗蚀能力较低  

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