A、不得检出 B、不超过3个 C、不超过50个 D、不超过100个
A、1 B、2 C、3 D、4
A、大肠埃希氏菌，耐热大肠菌群，总大肠菌群 B、大肠埃希氏菌，总大肠菌群，耐热大肠菌群 C、总大肠菌群，耐热大肠菌群，大肠埃希氏菌 D、耐热大肠菌群，总大肠菌群，大肠埃希氏菌
A、菌落总数及大肠菌群（或商业无菌）检验 B、食品中心温度检验 C、接触直接入口食品餐用具表面的大肠菌群检验 D、主要营养素的检验
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