搜题

【单选题】

普鲁旺斯煎小牛肉的口味特点是（）。

A、有明显的芥末味

B、有明显的番茄味

C、有浓郁的胡椒味

D、有浓郁的香草味

查看正确答案

更多“普鲁旺斯煎小牛肉的口味特点是（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的少司要把牛肉汤煮干1/2。

点击查看答案

第2题

[判断题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的少司要把牛肉汤煮干1/3。

点击查看答案

第3题

[判断题] 普鲁旺斯煎小牛肉的口感是鲜嫩多汁。

点击查看答案

第4题

[判断题] 普鲁旺斯煎小牛肉是法式菜。

点击查看答案

第5题

[判断题] 普鲁旺斯煎小牛肉是意式菜。

点击查看答案

第6题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉要把小牛肉加工成（）。

A、大片 B、小片 C、肉排状 D、肉扒状

点击查看答案

第7题

[单选题] 普鲁旺斯煎小牛肉的形态是（）。

A、肉排状 B、大片状 C、肉扒状 D、圆片状

点击查看答案

第8题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的原料有（）。

A、蘑菇少司 B、牛基础汤 C、胡椒少司 D、布朗少司

点击查看答案

第9题

[单选题] 制作普鲁旺斯煎小牛肉的少司要用（）调剂浓度。

A、芥末酱 B、番茄酱 C、黄油炒面 D、软黄油

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服