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【简答题】

品酒员应具备哪些素质?

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第1题

A、品酒要身体健康,嗅觉、味觉、视觉灵敏  B、品酒要有尽量高的嗅觉和味觉感觉阀值  C、品酒少吃或不吃刺激性食物,少饮酒,更不要醉酒  D、品酒评酒过程中可互讲互议,并做好详细记录  

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第8题

A、A.查勘注意通话礼貌,逢问必请  B、B.联系客户时,查勘主动自报姓名、身份  C、C.通话结束后,查勘先挂断电话  D、D.主动安抚客户不要着急,提醒客户注意安全  

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第9题

A、爆破作业执行“一炮三检制”  B、专职爆破专门培训,考试合格,持证上岗  C、爆破后10min后,专职爆破才能进工作面检查  D、专职爆破依照爆破作业说明书进行作业  E、在特殊情况下可以由班长放炮  

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