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【单选题】

国宴活动要在宴会厅正面并列悬挂两国国旗，按国际惯例是（）。

A、右为来宾方，左为东道主

B、左为来宾方，右为东道主

C、上为来宾方，下为东道主

D、下为来宾方，上为东道主

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第1题

[判断题] 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。（）

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第2题

[单选题] 国宴和正式宴会的主要区别在于（）。

A、国宴的座次安排按礼宾次序 B、国宴挂国旗、奏国歌 C、国宴配有背景音乐 D、国宴有专人发表祝酒词

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第3题

[] 根据宴会主人的身份、规格不同，宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和（）。

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第4题

[判断题] 根据宴会的入场时间，服务员需提前5分钟在宴会厅门口迎侯客人。（）

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第5题

[判断题] 五星级酒店应有5个以上宴会单间或小宴会厅，提供宴会服务，效果良好。

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第6题

[] 宴会结束工作主要包括结账、征求意见、送客、清理，整理宴会厅、宴会后总结。（）

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第7题

[单选题] 宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。

A、酒店门口 B、大厅门口 C、宴会厅门口 D、餐厅内

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第8题

[判断题] 休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个。

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第9题

[] 人民大会堂大宴会厅可以举行多少人的宴会？

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