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【填空题】

（）是发酵工序的开端，是一个重要环节。

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第1题

[简答题] 发酵是面包加工中非常重要的一个工艺环节，分别说明快速发酵、普通一次发酵和中种面团法及个发酵法的优缺点。

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第2题

[] 以下关于团体保险市场运行环节的陈述中，正确的是（）。 ①产品开发环节是团体保险市场的开端和基础； ②团体保险的销售环节是产品进入市场的起点； ③团体保险的承保环节是保险市场的主导环节； ④客户服务环节可以保证保险经营的科学性和市场运行的公平性； ⑤社会舆论监督也属于团体保险监控环节的一个层次。以下关于团体保险市场运行环节的陈述中，正确的是（）。 ①产品开发环节是团体保险市场的开端和基础； ②团体保险的销售环节是产品进入市场的起点； ③团体保险的承保环节是保险市场的主导环节； ④客户服务环节可以保证保险经营的科学性和市场运行的公平性； ⑤社会舆论监督也属于团体保险监控环节的一个层次。

A、A.①③⑤ B、B.①④⑤ C、C.①③④ D、D.①②③④⑤

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第3题

[] “全面、全员、全过程、全方位”保安全含义是：（）都要贯彻安全要求，（）都要落实安全责任，（）都要消除安全隐患，（）都要促进安全供电。

A、A.每一道工序；每一名员工；每一个环节；每一项工作 B、B.每一个环节；每一名员工；每一道工序；每一项工作 C、C.每一个环节；每一项工作；每一道工序；每一名员工 D、D.每一项工作；每一个环节；每一名员工；每一道工序

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第4题

[] 检修验收的一般要求：关键环节是指隐蔽工程、主设备或重要部件解体检查、高风险工序等。

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第5题

[单选题] 胸部按摩是健胸过程中的一个有效的（）。

A、重要环节 B、非重要环节 C、次要环节 D、非次要环节

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第6题

[填空题] 菌种的（）是发酵生产的第一道工序，该工序又称为种子制备。

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第7题

[填空题] （）是理解科学知识的起点，是学生由不知到知的开端，是知识获得的首要环节。

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第8题

[判断题] 完井是使井眼与油气储集层连通的工序，是联系钻井和采油生产的一个关键环节。

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第9题

[判断题] 消费是社会再生产过程中的一个重要环节，也是最终环节。

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