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【填空题】

使用齿口扳弯曲钢筋时，操作台应（），操作人要用力均匀，防止扳手滑移或钢筋崩断伤人。

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第1题

[多选题] 使用齿口扳弯曲钢筋时，操作台应牢固可靠，操作人要用力均匀，防止（）。

A、扳手滑移 B、扳手崩断 C、钢筋崩断伤人 D、钢筋滑移

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第2题

[单选题] 使用齿口扳弯曲钢筋时，操作台应牢固可靠，操作人要（），防止扳手滑移或钢筋崩断伤人。

A、眼观四路 B、耳听八方 C、用力均匀 D、诚实诚信

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第3题

[填空题] 使用钢筋弯曲机时，操作人员应站在钢筋活动端的反方向，弯曲小于（）mm的短钢筋时，要防止钢筋弹出伤人。

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第4题

[判断题] 钢柱的接柱应使用梯子或操作台。当无电焊防风要求时，操作台横杆高度不宜小于1.5m，有电焊防风要求时，其高度不宜小于2.5m。( )

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第5题

[单选题] 使用钢筋弯曲机时，操作人员应站在钢筋活动端的反方向，弯曲小于（）的短钢筋时，要防止钢筋弹出伤人。

A、200mm B、300mm C、400mm D、500mm

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第6题

[单选题] 以下关于机柜盘需要开孔的注意事项错误的是：（）。

A、盘箱柜和操作台安装严禁用气焊开孔 B、盘箱柜和操作台安装可以使用电焊开孔 C、盘箱柜和操作台应采用机械开孔器开孔 D、盘箱柜和操作台应采用液压开孔器开孔

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第7题

[单选题] 钢柱的接柱施工，应使用梯子或操作台，当电焊有防风要求时，其操作台横杆高度不宜小于（）m。

A、1 B、1.2 C、1.5 D、1.8

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第8题

[] 热菜制作卫生要求包括：（），菜肴熟透，防止有害物质产生，合理使用调料，用具器皿卫生。

A、A.操作台干净 B、B.操作台整齐 C、C.操作台要大 D、D.操作台要小

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第9题

[判断题] 在处理冷床故障时，必须事先与操作台联系，操作台人员应立即停机，同时将该区域所有设备退出联动，停止自动，并打“开启”，方可处理。

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