【单选题】
天然乳化剂一般都是高分子有机化合物，多为（）型乳化剂。
A、水包水
B、油包油
C、油包水
D、水包油
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第2题
A、阳离子型有机高分子；阴离子型有机高分子调理剂；负电荷 B、阴离子型有机高分子；阳离子型有机高分子调理剂；负电荷 C、阳离子型有机高分子；阴离子型有机高分子调理剂；正电荷 D、阴离子型有机高分子；阳离子型有机高分子调理剂；正电荷
