搜题

【多选题】

以下哪些属于宴会席间的禁忌：（）。

A、用餐时响声大作

B、以餐具指点他人

C、站起身来取菜

D、对他人不断劝酒

E、替人布菜

查看正确答案

更多“以下哪些属于宴会席间的禁忌：（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。（）

点击查看答案

第2题

[判断题] 宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。

点击查看答案

第3题

[判断题] 宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。（）

点击查看答案

第4题

[单选题] 在宴会中，席间佐餐用酒一般不用或者少用：（）。

A、白酒 B、白葡萄酒 C、香槟酒 D、红葡萄酒

点击查看答案

第5题

[单选题] 在宴会中，席间佐餐用酒一般不用或者少用：（）。

A、白酒 B、白葡萄酒 C、香槟酒 D、红葡萄酒

点击查看答案

第6题

[多选题] 国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。

A、烈性酒 B、红葡萄酒 C、白酒 D、白葡萄酒

点击查看答案

第7题

[单选题] 中餐宴会服务中，服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务项目，这个工作环节是（）。

A、菜肴服务 B、席间服务 C、送客服务 D、结束工作

点击查看答案

第8题

[单选题] 宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪种做法是错误的（）。

A、向客人询问病情 B、保留宾客所用食物留待化验 C、向上级汇报 D、赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药

点击查看答案

第9题

[] 国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。

A、A.烈性酒 B、B.红葡萄酒 C、C.白酒 D、D.白葡萄酒

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服