【单选题】
迎宾毛巾服务中,长条毛巾碟提供时,大托盘上左侧横摆()金色碟盛装热毛巾,右侧竖摆()金色碟盛装冷毛巾。
A、4个;2个
B、3个;1个
C、4个;1个
D、3个;2个
A、4个;2个
B、3个;1个
C、4个;1个
D、3个;2个
A、每次递送前须将用过的小毛巾先撤下 B、托盘行走时注意平稳,避免小毛巾滑落 C、在上、撤小毛巾时,服务员都不可直接用手接触小毛巾 D、注意装盘合理,托盘平稳,取放小毛巾手法卫生,注意小毛巾温度适中