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提问人:网友 发布时间:
【多选题】

在餐桌上的礼仪,哪些表述正确()。

A、就餐中的意外情况要冷静处理。如不慎将酒、水、汤汁溅到自己或他人衣服上,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反而会使对方难为情

B、如吃到不洁或有异味的食物,不可吞入,应将入口食物,用手掌或餐巾遮掩取出,放入盘中,不可到处大声宣扬

C、吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点

D、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不慎,应说声“对不起”

E、吃饱之后打饱嗝,阵阵声响会给人留下坏印象

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第1题

A、员工按照规定时间,错时就餐;需要出示饭票时,请及时出示  B、有序进入餐厅,不要冲、跑、挤  C、取餐时有序排队,可适当插队  D、不将吃剩饭菜放餐桌,保持餐桌整洁  

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第2题

A、进入西餐厅后,需站适当位置等待,由侍应帶領入坐,不可冒然入位  B、就座时,由左侧进入,慢慢拉开椅子,慢慢坐下,身体要端正、手肘不要放桌面,不可翘足  C、与餐桌距离以二个拳头为佳  D、女士双脚要并拢,餐桌已摆好餐具不要随意摆弄  

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第3题

A、东方文化  B、西方文化  C、非洲文化  D、国际惯例  

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第4题

A、两手允许放餐桌  B、允许将两肘支桌子  C、放下刀叉时,将其一半放碟子,一半放餐桌  D、用餐结束后,用餐巾一角轻轻印去嘴或手指油渍  

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第5题

A、法人票据签章,为该法人盖章  B、个人票据签章,为该个人签名加盖章  C、支票出票人票据签章,为其预留银行签章  D、商业汇票出票人票据签章,为该法人或者该单位财务专用章  

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第6题

A、宴会每张餐桌排位均大体相似  B、根据每桌就餐人员职位进行排位  C、根据每桌就餐人员年龄进行排位  D、根据每桌就餐人员人数进行排位  

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第8题

A、姿势不宜夸张  B、不要声音过大,情绪激动  C、餐桌或电影院接听手机  D、不要安静环境下,使用语音功能  

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第9题

A、吃得过饱时,可以宽衣解带  B、不要餐桌前擤鼻子,确实有需要应去洗手间或另找一个地方,但也不要发出太大声响以免引起他人不快  C、餐桌前如果想打喷嚏要有足够时间离开,并用手捂住,如果实忍不住,应该对同桌人说“对不起”而对方则应该回答“不必意”  D、用餐时可将餐巾铺双腿或者放食盘下面,忌用餐巾擦碗碟,但可以用餐巾一角擦嘴  

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