【填空题】
A、单位质量干菌体在单位时间内消耗发酵液中溶解氧的量 B、单位体积发酵液在单位时间内消耗发酵液中溶解氧的量 C、单位质量干菌体消耗单位发酵液中溶解氧所需的时间 D、单位体积发酵液消耗单位发酵液中溶解氧所需的时间
A、不同的细胞生长繁殖的最适pH有所不同 B、细胞发酵产酶的最适pH与生长最适pH往往有所不同 C、通过控制pH往往可以改变各种酶之间的产量比例 D、随着细胞的生长、繁殖和新陈代谢产物的积累,pH一般不会发生变化
A、产量每增加100件,单位成本平均下降1.85元 B、产量每减少100件,单位成本平均下降1.85元 C、产量与单位成本按相反方向变动 D、产量与单位成本按相同方向变动 E、当产量为200件时,单位成本为72.3元