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【单选题】

面点间的地面必须每()清洁一次。

A、周

B、天

C、两天

D、班次

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第3题

A、至少季度监测次  B、至少月监测次  C、至少半月监测次  D、至少半年监测次  

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第4题

A、航次次  B、次  C、次  D、4小时次  

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第6题

A、4小时必须进行次排水,班不低于两次,并做好记录  B、5小时必须进行次排水,班不低于次,并做好记录  C、6小时必须进行次排水,班不低于次,并做好记录  D、7小时必须进行次排水,班不低于次,并做好记录  

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第8题

A、日清洗次带手布  B、班次严格清洗次屉布,并晾干  C、制作面点时吸烟  D、工作台上整齐摆放工作人员自己饭盆  

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