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【单选题】

红茶萎凋叶的含水量一般达到（）为宜。

A、75%

B、60%

C、65%

D、70%

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第1题

[判断题] 工夫红茶萎凋适度时的萎凋叶含水量为60%～64%。

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第2题

[单选题] 在工夫红茶加工中，萎凋叶含水量为多少适宜？（）

A、50-55 B、55-60 C、60-64 D、64-70

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第3题

[单选题] 红茶干燥后含水量指标，毛火茶含水量为20%—25%，足干茶含水量应为（）

A、3%—4% B、4%—5% C、5%—6% D、6%—7%

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第4题

[单选题] 粮油种子的贮藏过程中，要求种子呈风干状态，含水量一般在8%-16%，此含水量称（）

A、原则含水量 B、必需含水量 C、安全含水量 D、标准含水量

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第5题

[单选题] 对某一土样，在一定的击实功作用下，只有（）。

A、当水的含量为最小含水量时，土样才能达到最大干密度 B、当水的含量为最小含水量时，土样才能达到实测干密度 C、当水的含量为最佳含水量时，土样才能达到最大干密度 D、当水的含量为最佳含水量时，土样才能达到实测干密度

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第6题

[填空题] 在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5，干基，下同，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（），平衡含水量为（）。

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第7题

[单选题] 旱田灌溉时，每次灌溉时应达到土壤计划湿润层（）。

A、田间持水量 B、饱和含水量 C、60%相对含水量 D、90%相对含水量

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第8题

[判断题] 耗费最大的压实功能、达到最大的压实密度的土料含水量称为最优含水量。

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第9题

[填空题] 土基达到最大（）所对应的含水量是最佳含水量。

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