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【单选题】

下列哪个菜肴是德式菜典型的代表菜肴（）

A、牛尾浓汤

B、马令古鸡

C、华道夫沙拉

D、汉堡肉扒

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第1题

[单选题] 哪个菜肴是德式菜典型的代表菜肴（）

A、烤鹅填栗子馅 B、马令古鸡 C、鱼子酱 D、鞑靼牛排

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第2题

[判断题] 鞑靼牛排是德式菜典型的代表菜肴。

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第3题

[单选题] 鞑靼牛排是（）典型的代表菜肴。

A、英式菜 B、法式菜 C、德式菜 D、意式菜

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第4题

[单选题] 酸菜焖法兰克福肠是（）典型的代表菜肴。

A、英式菜 B、法式菜 C、德式菜 D、意式菜

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第5题

[单选题] 下列哪个菜肴是意式菜典型的代表菜肴（）

A、米兰式猪排 B、马令古鸡 C、华道夫沙拉 D、鞑靼牛排

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第6题

[] （）追求菜肴的鲜嫩，讲究菜肴的原汁原味。

A、A.俄式菜 B、B.英式菜 C、C.法式菜 D、D.德式菜

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第7题

[判断题] 牛尾浓汤是意式菜典型的代表菜肴。

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第8题

[判断题] 比萨饼是意式菜典型的代表菜肴。

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第9题

[单选题] （）肉制品丰富，种类繁多，许多菜肴是用肉制品制作的。

A、法式菜 B、意式菜 C、俄式菜 D、德式菜

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