成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。

A、2：1

B、3：1

C、1：2

D、1：3

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第1题

[单选题] 成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。

A、2：1 B、3：1 C、1：2 D、1：3

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第2题

[判断题] 研究表明，成人每人每天摄入约50克脂肪，其中1/3为动物油，2/3为植物油。

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第3题

[] 怎样预防肥胖症（）

A、A、要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量 B、B、提倡吃植物油，少吃动物油 C、C、加强体育锻炼 D、D、以上都是

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第4题

[] 怎样预防肥胖症？（）

A、A.要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量 B、B.提倡吃植物油，少吃动物油 C、C.加强体育锻炼 D、D.以上都是

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第5题

[单选题] 关于老年人膳食保健以下说法哪项是不正确的（　）

A、禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用 B、老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油 C、蛋黄富含钙、磷及维生素A、B、D等，老年人可以不限制地摄入 D、猪肉的脂肪含量达到40%~60%时，老年人以尽量少吃为宜

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第6题

[判断题] 脂肪的膳食来源有以下几种途径：动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等，也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。

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第7题

[单选题] 为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童（）。

A、铜的摄入量应高于成年人 B、碘的摄入量应高于成年人 C、铁的摄入量应高于成年人 D、钙的摄入量应高于成年人

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第8题

[单选题] 根据生长发育的需要，学前儿童每天摄入的食物按照由多到少的顺序排列正确的是（）

A、谷类果蔬类肉蛋类 植物油 B、果蔬类肉蛋类 植物油 谷类 C、肉蛋类谷类果蔬类 植物油 D、果蔬类谷类肉蛋类 植物油

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第9题

[单选题] 正确的吃油方法是（）。

A、只吃植物油 B、植物油和动物油随便吃 C、植物油为主动物油为辅

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