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【填空题】

硬糖加工工艺中最重要的环节是（）。

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第1题

[] （）加工是目前特种加工工艺方法中最精密、最微细的加工方法。

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第2题

[填空题] 线路设备检查是养路工作“检查、计划、作业、验收”四个环节中最基本、最重要的环节，它是制定（）和研究分析病害的依据。

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第3题

[单选题] （）是物流各环节中最重要的部分，是物流的关键。

A、信息功能 B、运输物流 C、流通加工功能 D、仓储功能

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第4题

[] 线路设备检查是养路工作“检查、计划、作业、验收”四个环节中最基本、最重要的环节，它是制定线路维修计划和研究分析病害的依据。

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第5题

[判断题] 温度是挤出工艺中最重要的工艺参数。

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第6题

[] 流行性乙型脑炎病毒传播环节中最重要的中间宿主是蚊子。

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第7题

[判断题] 验证测试又称为验收测试，是所有测试工作中最重要的环节

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第8题

[判断题] 初步加工技术是配菜、烹调等烹饪工艺流程中的一个非常重要的基础环节。

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第9题

[单选题] 料挤出工艺中最重要的工艺参数为（）。

A、挤出速度 B、挤出温度 C、冷却

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