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【单选题】

新鲜苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这是因为维生素C具有（）

A、氧化性

B、还原性

C、碱性

D、酸性

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第1题

[多选题] 在图像中催泪瓦斯一般可以通过（）识别。

A、淡绿色瓶体 B、黄色开关 C、蓝色密封盖 D、绿色金属喷头

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第2题

[单选题] 《苹果树上的外婆》中安迪和外婆开的敞篷赛车是什么颜色的？（）

A、红色 B、绿色 C、黄色 D、蓝色

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第3题

[判断题] 电机表面色为苹果绿，离心机为淡绿，联轴器防护罩为大红。

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第4题

[单选题] 《苹果树上的外婆》中安迪与外婆玩船形秋千用的是什么颜色的游艺票？（）

A、红色 B、蓝色 C、黄色 D、绿色

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第5题

[填空题] 明胶―单宁法常用于苹果、梨、葡萄、山楂等果汁的澄清，这是由于果汁中的果胶、维生素和单宁等带（）电荷，酸性介质中，明胶可与单宁酸盐形成络合物，络合物沉降的同时，果汁中的悬浮颗粒亦被缠绕而随之沉降。

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第6题

[单选题] 两舱迎宾饮料包括（）

A、橙汁，矿泉水，香槟 B、橙汁，苹果汁，矿泉水，香槟 C、橙汁，椰子汁，矿泉水，香槟 D、椰子汁，苹果汁，矿泉水，香槟

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第7题

[] 下列不享受“绿色通道”优惠政策的运输车辆的是（）。

A、A、新鲜蔬菜 B、B、小麦 C、C、苹果 D、D、鸡蛋

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第8题

[单选题] 在过热下，氧气瓶里的氧气压力过大，氧气安全释放，氧气热释放片会发生什么现象？（）

A、由绿色变为白色 B、由绿色变为红色色 C、被吹掉 D、由绿色变为黑色

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第9题

[] 服务人员仪容仪表：对于眼影的要求（）。

A、A.淡绿色或蓝色 B、B.肉色或黄色

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