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提问人:网友 发布时间:
【单项选择题】

下列哪个是以葡萄品种命名的葡萄酒()。

A、A.热夫雷尚贝坦(Gevrey-Chambertin)

B、B.库拉瓦拉赤霞珠(Coonawarra Cabernet Sauvignon)

C、C.普依富塞(Poully-Fuisse)

D、D.圣埃米利永(Sant-Emilion)

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第1题

A、以葡萄品种命名  B、以地区命名  C、以酿酒商命名  D、全部都是  

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第3题

A、静止葡萄酒仅有两个主要法定产区:阿尔萨斯葡萄酒和阿尔萨斯特级园葡萄酒  B、阿尔萨斯葡萄酒(Aslace)如果酒标上只有一个葡萄品种,那么必须85%以上使用该品种  C、仅有阿尔萨斯特级园才可以在酒标上使用粒选贵腐葡萄酒(SGN)术语  D、晚收葡萄酒(VT)使用葡萄所规定最低糖分成熟度要比粒选贵妇葡萄酒(SGN)高  

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第4题

A、长相思(Sauvignon)  B、品丽珠(Cabernet frant)  C、霞多丽(Chardonnay)  D、雷司令(Riesling)  

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第6题

A、茶色波特  B、波亚克葡萄酒  C、澳大利亚西拉子  D、瓦波利切拉葡萄酒(意大利)  

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第9题

A、白葡萄发酵温度较红葡萄酒高  B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄  C、红葡萄酒在发酵前进行压榨  D、桃红葡萄发酵温度比红葡萄酒低  

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