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【名词解释】

冷藏链物流

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第1题

[简答题] 谈谈冷藏链物流和冷冻链物流的不同。

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第2题

[填空题] 食品物流过程的冷藏链，通常将储存果蔬的冷却冷藏温度控制在（）。

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第3题

[填空题] 食品冷冻链由冷冻加工、（）、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。

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第4题

[名词解释] 食品冷藏链

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第5题

[单选题] 向社会提供运输、储存、装卸搬运、流通加工、包装及物流信息等的能力称为（）

A、物流需求 B、物流链 C、物流供给 D、物流量

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第6题

[单选题] 向社会提供运输、储存、装卸搬运、流通加工、包装及物流信息等服务的能力称为（）。

A、物流需求 B、物流链 C、物流供给 D、物流量

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第7题

[判断题] 第三方物流服务公司在货物的实际物流链中是一个独立的参与者。

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第8题

[多选题] 供应链是一条连接供应商到用户的（）

A、物流链 B、信息链 C、资金链 D、增值链

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第9题

[判断题] 冷冻与冷藏食品物流作业主要控制的内容是温度与时间。（　）

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