【填空题】
查看正确答案A、乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物 B、三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径 C、当摄入糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪 D、当摄入大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖 E、糖、脂不能替代蛋白质
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第6题
A、机体所需能量的70％以上是由食物中的糖提供的 B、糖在唾液淀粉酶和胰淀粉酶的作用下分解为二氧化碳和水，释放能量 C、机体中的脂质分为组织脂质和储存脂质两大部分 D、体内可利用的氨基酸唯一来源是食物蛋白质被消化后产生的氨基酸
第7题
A、埋在脂双层中的那部分蛋白质分子中疏水氨基酸占优势，而亲水氨基酸则分布在此分子的其他部分 B、带电荷的氨基酸的分布是随机的 C、埋在膜中的那部分蛋白质分子中亲水氨基酸占优势 D、在此蛋白质分子的N端以亲水氨基酸为主，而在此分子的其他部分氨基酸的分布是无规则的。 E、在蛋白质中氨基酸的分布与它和脂双层的相互作用之间没有什么关系
