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【问答题】

简述绿色大豆的标准是什么？绿色大豆生产对农药和化肥有何要求？

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第1题

[] 大豆呈椭圆形、（），颜色有（）、淡绿色、黑色等，故又有（）、青豆、黑豆之称。

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第2题

[简答题] 简述食用大豆粕和饲用大豆粕的主要质量指标，以及两种豆粕的工艺生产条件。

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第3题

[多选题] 某大豆播种商担心到大豆收割期，大豆价格下跌，因此与豆制品加工厂签订了大豆远期合约。下列说法错误的是（）。

A、大豆播种商是大豆远期合约的买方 B、通过大豆远期合约，该播种商可以避免大豆产量下降的风险 C、该播种商可以选择在交割日是否履行该合约 D、豆制品加工商之所以与该播种商签订远期合约，是因为二者对未来大豆价格走势持有相反观点

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第4题

[填空题] 绿色食品质量标准体系构成包括：（）、绿色食品生产技术标准、（）、绿色食品包装标签标准、绿色食品贮藏、（）、绿色食品其他相关标准。

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第5题

[多选题] 中国绿色农业和绿色食品标准体系建设的思路，即按照（）→绿色产品→绿色储运技术→绿色市场→绿色经济→绿色信息的思路，进一步建立和完善中国绿色农业和绿色食品生产技术标准体系。

A、绿色农业基地 B、绿色食品基地 C、绿色生产技术 D、绿色加工技术

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第6题

[] 为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求：（） ①产品的原料必须是绿色植物 ②产品原料的生产过程符合生产技术标准 ③产品原料的产地符合环境质量标准 ④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求：（） ①产品的原料必须是绿色植物 ②产品原料的生产过程符合生产技术标准 ③产品原料的产地符合环境质量标准 ④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准

A、A.①②③ B、B.①②④ C、C.①③④ D、D.②③④

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第7题

[多选题] 绿色食品标准体系框架（）构成。

A、绿色食品产地环境标准 B、绿色食品生产技术标准 C、绿色食品产品质量标准 D、绿色食品包装储存标准

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第8题

[简答题] 简述绿色食品标准对绿色食品产业发展所起的作用？

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第9题

[多选题] 中国绿色农业基地标准体系包括（）等。

A、绿色农业基地产业类型标准 B、绿色农业基地优势区标准 C、绿色农业基地特色区标准 D、绿色食品生产技术标准体系

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