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【问答题】

简述最适食谱的基本内容。

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第1题

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第2题

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第3题

[名词解释] 最适食谱

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第4题

[简答题] 什么是最适食谱？受什么因素影响？请举例说明。

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第5题

[填空题] 菜花最适贮藏温度为（），红番茄最适贮藏温度为（）。

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第6题

[填空题] 葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。

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第7题

[填空题] 桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度为（）。

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第8题

[] 黄瓜最适贮藏温度为（），大白菜最适贮藏温度为（）。

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第9题

[] 简述建立最适货币区的利弊。

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