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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

蛋白质变性后,疏水侧链暴露在外,肽链融汇相互缠绕继而聚集,因而从溶液中析出,这一现象被称为:()。

A、蛋白质沉淀

B、蛋白质凝固

C、蛋白质复性

D、蛋白质浓缩

更多“蛋白质变性后,疏水侧链暴露在外,肽链融汇相互缠绕继而聚集,因而从溶液中析出,这一现象被称为:()。”相关的问题
第2题

A、溶解度降低  B、疏水基团被包裹在分子内部  C、形成沉淀  D、失去结晶能力  

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第3题

A、氨基酸的疏水很少埋在分子的中心部位  B、带电荷的氨基酸常在分子的外,面向水相  C、白质的一级结构是决定高级结构的重要因素之一  D、白质的高级结构主要靠次级键维持  

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第4题

A、酶蛋白合成不完全  B、活性中心未形成或未暴露  C、酶原是普通的白质  D、缺乏辅酶或辅基  E、是已经变性白质  

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第5题

A、酶蛋白合成不完全  B、活性中心未形成或未暴露  C、酶原是一般白质  D、缺乏辅酶或辅基  E、是已经变性白质  

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第8题

A、胰岛素分子是由两条肽构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构  B、白质基本结构(一级结构)中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构  C、非级性氨基酸疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用  D、亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的  

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第9题

A、胰岛素分子是由两条肽构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构  B、白质基本结构(一级结构)中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构  C、非级性氨基酸疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用  D、亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的  

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