搜题

【判断题】

杂质的感官检验，通常用嗅觉检验法。

查看正确答案

更多“杂质的感官检验，通常用嗅觉检验法。”相关的问题

第1题

[判断题] 杂质的感官检验，通常用触觉检验法和听觉检验法。

点击查看答案

第2题

[判断题] 杂质的感官检验，通常用触觉检验法。即用手插入粮食中，并顺手抓出一把，向上松开手掌，轻轻抖动手掌使粮粒徐徐下落，看手掌心和指缝间的泥沙含量。如较多，则杂质含量在1%以上。

点击查看答案

第3题

[填空题] 常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。

点击查看答案

第4题

[填空题] 常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法和（）检验法。

点击查看答案

第5题

[单选题] （）可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。

A、视觉检验法 B、齿觉检验法 C、嗅觉检验法 D、听觉检验法

点击查看答案

第6题

[单选题] 根据检验手段和检验内容的不同，食品检验的主要方法通常有感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和（）等几大类。

A、物理检验法 B、电磁检验法 C、无损检验法 D、酶检验法

点击查看答案

第7题

[单选题] （）可以判别粮食、油料的气味。

A、视觉检验法 B、齿觉检验法 C、嗅觉检验法 D、听觉检验法

点击查看答案

第8题

[单选题] （）最适宜用来判别粮食的水分含量。

A、视觉检验法 B、齿觉检验法 C、嗅觉检验法 D、听觉检验法

点击查看答案

第9题

[单选题] （）只适用于成品粮油的品质判别。

A、视觉检验法 B、齿觉检验法 C、嗅觉检验法 D、味觉检验法

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服