【多选题】
优质食用油不应有的特征是？（）
A、有悬浮物
B、没有沉淀物
C、清晰透明
D、油色发暗
E、无异昧
查看正确答案A、酸败味 B、哈喇味 C、特有的香味
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第4题
A、豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质 B、正常成人每日烹调用油不应超过25克（半两），食盐不超过6克 C、蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源 D、动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
第6题
A、食用油要放置在阴凉干燥处，注意避光 B、每次用完食用油后要将瓶盖拧紧，减少其与空气接触的时间 C、用过的油要倒回瓶中与新油混合，以防止浪费 D、分装食用油时要注意瓶子的干燥清洁
第7题
A、食用油要放置在阴凉干燥处，注意避光 B、每次用完食用油后要将瓶盖拧紧，减少其与空气接触的时间 C、用过的油要倒回瓶中与新油混合，以防止浪费 D、分装食用油时要注意瓶子的干燥清洁
